Spice Mix for Gyros

Elevate Your Traditional Greek Gyros with Authentic Spices

The gyros, one of Greece’s most beloved traditional dishes, is made from tender cuts of pork or chicken, cooked to perfection on a vertical rotisserie. The name “gyros” comes from the Greek word “γύρα,” meaning “rotation,” referring to the way the meat turns on the spit, cooking evenly with the heat from one side.

A Unique Blend of Spices for Perfect Gyros

Anatoli’s Gyros Spice Mix is a carefully crafted blend of more than ten spices, including black pepper, turmeric, cumin, and sweet paprika. This combination enhances the natural flavours of the meat, giving your homemade gyros an authentic and rich taste.

How to Use this Spice Mix for Gyros:

• Add the mix at a ratio of 0.5-2% of the total meat quantity.
• Works wonderfully with pork, chicken, or any red meat for a distinctive flavour.
• Ideal for roasting or grilling gyros, adding depth and aroma to the dish.

This spice mix for gyros is a special blend of spices that allows you to easily recreate the classic flavours of Greek gyros right at home!

Gyros is a Greek traditional dish made from pieces of pork or chicken cooked in a special way.

Also Available: Pre-grilled Gyros, pork and chicken.

Ανατολή Μείγμα για Γύρο 45g

Γύρος ονομάζεται ελληνικό παραδοσιακό έδεσμα που παρασκευάζεται από κομμάτια χοιρινού κρέατος ή κοτόπουλου μαγειρεμένα με ειδικό τρόπο.

Ο γύρος πήρε το όνομά του από την ελληνική λέξη “γύρα”, ή αλλιώς περιστροφή, γύρω από τον άξονά της, που κάνει το κρέας στην κατακόρυφη μεταλλική σούβλα όπου περνιέται για να ψηθεί με τη φωτιά στη μια πλευρά.

Το Μείγμα για Γύρο της ΑΝΑΤΟΛΗ περιέχει ένα σπάνιο συνδυασμό περισσότερων από δέκα μπαχαρικών όπως είναι το μαύρο πιπέρι, ο κουρκουμάς, το κύμινο, η γλυκιά πάπρικα κ.α. που ταιριάζουν υπέροχα με το παραδοσιακό μας έδεσμα.

Προσθέστε το μείγμα (σε αναλογία 0,5-2% επί της συνολικής ποσότητας κρέατος) σε ψητό γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο και σε κόκκινο κρέας για μια πιο ιδιαίτερη γεύση.