Flour Whole Wheat
Pure soft whole wheat flour. Bran flour is rich in vegetable fibres, whole grain, from pure wheat 100% from premium quality soft wheat.
Fortified with gluten to produce delicious wholemeal black bread, with a high protein content and aromatic crumb that the wheat germ gives us.
Suitable for dietary bread.
Το εκλεκτό – Αλεύρι ολικής άλεσης
Αγνό αλεύρι από μαλακό σιτάρι ολικής άλεσης. Αλεύρι πιτυρούχo πλούσιο σε φυτικές ίνες, πλήρους αλέσεως, εξ αμιγούς σίτου 100% από εξαιρετικής ποιότητας μαλακά σιτάρια.
Ενισχυμένο με γλουτένη για την παραγωγή νόστιμου μαύρου ψωμιού ολικής άλεσης, με υψηλό πρωτεινικό περιεχόμενο και αρωματική ψίχα που μας δίνει το φύτρο σιταριού.
Κατάλληλο για ψωμί διαίτης.
