Trata Sardines in olive oil

TRATA sardines are carefully selected from fresh catch. They are meticulously cleaned, quality assured and canned. They are steamed lightly, so as to stay tender and retain their nutrients. TRATA sardines in olive oil, in particular, are the flagship product of our range. The aroma and aftertaste of sardine captured in the Greek olive oil makes the final product most unique and flavorful. Sardines are fished mainly in the waters of Northern Aegean.
The unique conditions present, in their natural habitat and their diet, are the reasons behind their superior quality, light, tender and flavorful flesh.

Σαρδέλες σε ελαιόλαδο 100g

Για τις σαρδέλες TRATA επιλέγουμε μόνο φρεσκοαλιευμένα ψάρια, τα οποία αφού καθαρίσουμε προσεκτικά, ελέγχονται και τοποθετούνται στις κονσέρβες, τα αχνίζουμε ελαφρά ώστε να διατηρηθεί τρυφερή και αφράτη η σάρκα και όλες οι θρεπτικές ουσίες τους. Ιδιαίτερα το προϊόν Σαρδέλας TRATA που περιέχει ελληνικό ελαιόλαδο αποτελεί τη ναυαρχίδα της γκάμας. Το άρωμα και η επίγευση της σαρδέλας που παραμένει στο ελαιόλαδο διαφοροποιεί αισθητά το γευστικό αποτέλεσμα. H σαρδέλα αλιεύεται, κυρίως, στα νερά του Βορείου Αιγαίου. Οι συνθήκες και η μοναδικότητα του φυσικού περιβάλλοντος διαβίωσης και διατροφής της, αιτιολογούν την ποιοτική υπεροχή της, η οποία συνίσταται στην ανοιχτόχρωμη, αφράτη και γευστική της σάρκα.