////Stella Chylopites Choriatikes / Χυλοπίτες Χωριάτικες 500g

Stella Chylopites Choriatikes / Χυλοπίτες Χωριάτικες 500g

£2.49

In stock

Stella Chylopites Choriatikes / Χυλοπίτες Χωριάτικες 500g

In stock

Found this product at a lower price?

Description

Οι παραδοσιακές χυλοπίτες λατρεύουν το βούτυρο και το λάδι και διατηρούν στενές σχέσεις με όλη την Ελληνική πανίδα: κότα, κόκορας, αρνί, προβατίνα, κατσικάκι, χοιρινό, μοσχάρι, πάπια, γαλοπούλα, κουνέλι.

Χρόνος βρασμού:6′-7′

Κόκορας κρασάτος

Συστατικά

• 1 πακέτο Stella Χυλοπίτες Χωριάτικες
• 1 κόκορας κομμένος σε κομμάτια
• 6 κρεμμύδια τριμμένα
• 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 κιλό τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
• 6 κουταλιές της σούπας λάδι
• 1 ποτήρι του νερού κρασί λευκό
• 1 κουταλιά ζάχαρη
• κανέλα
• μπαχάρι
• 1φύλλο δάφνης
• 2 φλιτζάνια λάδι
• μυζήθρα
• αλατοπίπερο
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε τα 2 φλιτζάνια λάδι σε υψηλή θερμοκρασία και τηγανίζουμε ελαφρά τον κόκορα. Κρατάμε το κρέας ζεστό και σοτάρουμε στις 6 κουταλιές λάδι το σκόρδο, το κρεμμύδι και τον κόκορα. Μετά προσθέτουμε το κρασί, τις τομάτες, τα μυρωδικά, την ζάχαρη και αφήνουμε να βράσουν σε σιγανή φωτιά. Όταν είναι έτοιμα βγάζουμε τα κομμάτια κρέας με τρυπητή κουτάλα και ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα 5-6 φλιτζάνια νερό. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τις χυλοπίτες Stella, ανακατεύουμε καλά και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού. Σερβίρουμε αμέσως αφού πασπαλίσουμε τις χυλοπίτες με μυζήθρα.

Additional information

Weight1.999 kg

Customer reviews

5 stars 0 0 %
4 stars 0 0 %
3 stars 0 0 %
2 stars 0 0 %
1 star 0 0 %

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Stella Chylopites Choriatikes / Χυλοπίτες Χωριάτικες 500g”

Use one of the allowed file type: jpg,png.

    Questions and answers of the customers

    There are no questions yet. Be the first to ask a question about this product.

    Only registered users are eligible to enter questions

    You may also like…