Chrysi Zymi Shortcrust Filo pastry Kourou 650g

Flaky, aromatic “kourou” shortcrust filo made with butter, egg and milk and a rich filling of select ingredients for a delicious result!

Baking instructions

• Remove the product from the freezer and leave it at room temperature in the packaging until it is thoroughly defrosted (about 2 hours).
• Unroll the pastry sheets.
• Warning: Do not try to unroll the sheets if they have not been completely defrosted or they will break into pieces.
• Prepare your creation.
• Bake in a preheated oven at 180°C until golden brown.
• Adjust baking time and temperature as needed, depending on oven operation.

You can defrost only one of the sheets if you prefer.

Not suitable for microwave oven

Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κουρού

Η Ζύμη κουρού Χρυσή ζύμη είναι ιδανική για αλμυρές ή γλυκές τάρτες και για τριφτές πίτες και πιτάκια με μοναδική γεύση και άρωμα!
Ξεχωριστή, τριφτή ζύμη ζυμωμένη με βούτυρο, αυγό & γάλα!
Ιδανικό για όλων των ειδών τις πίτες με ελαφρύ και ελαστικό φύλλο που δουλεύεται εύκολα χωρίς να σπάει.

Οδηγίες Χρήσης

• Βγάζετε τη ζύμη κουρού από την κατάψυξη και την αφήνετε μέσα στη συσκευασία της σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ξεπαγώσει καλά (2 ώρες περίπου).
• Ξετυλίγετε τα φύλλα ζύμης κουρού.
• Προσοχή: Μην προσπαθήσετε να ξετυλίξετε τα φύλλα εάν δεν έχουν αποψυχθεί πλήρως γιατί θα θρυμματιστούν.
• Ετοιμάζετε τη δημιουργία σας.
• Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
• Προσαρμόζετε τη διάρκεια ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με τον φούρνο σας.
• Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να ξεπαγώσετε μόνο το ένα φύλλο ζύμης κουρού

Η ζύμη κουρού δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.