,

Pork Pasto Syglino Maniatiko Kapnisto (approx. 250g)

Found this product at a lower price?
Want a 10% discount and free next day delivery? Become a member by purchasing Prime Membership!
This product can only be purchased by members. To purchase this product, sign up by purchasing Prime Membership.
Availability:

Out of stock

£6.95

Το Παστό Μανιάτικο Καπνιστό (Σύγκλινο) παράγεται από την οικογένεια Οικονομάκου στην Καλαμάτα με τον παραδοσιακό τρόπο.

Αφού παστωθεί με αλάτι για να «ψηθεί», καπνίζεται με ξύλο ελιάς και πουρνάρια, μαζί με αρωματικά φυτά όπως φασκόμηλο και σκίνο που συλλέγονται από τις δύσβατες παρθένες πλαγιές του Ταΰγετου. Έτσι, λαμβάνει τα αρώματα του βουνού, συνοδευόμενα από τις σωστές ποσότητες των κατάλληλων μπαχαρικών.

Καταπληκτικός μεζές για συνοδεία κρασιού και τσίπουρου ή ως guest star σε ομελέτα!

Χωρίς συντηρητικά, χωρίς γλουτένη.