-25%
, , , ,

Barba Stathis Bean soup (Fasolada) / Μπάρμπα Στάθης Φασολάδα 750g

Rules apply:
Availability:

In stock

£4.37 £5.85

In stock

Barba Stathis Bean soup (Fasolada) / Μπάρμπα Στάθης Φασολάδα 750g

Cook as any vegetable, without defrosting.

Ingredients (for 4 persons)
1 packet of Barba Stathis Bean Soup, 750g
2/3 cup of olive oil
1 cup of Barba Stathis Classic Concentrated Tomato Juice
8 cups of water (if using a pot) or 5 cups of water (if using a pressure cooker)
salt, pepper

Cooking in a pot
Boil 8 cups of water over high heat. Add the olive oil, salt and pepper and as soon as it comes to a boil, throw in the contents of the packet together with the tomato juice. Stir well, put the lid on the pot, turn the heat down by half and let it simmer for approximately 50-55 minutes. If you want to increase the thickness of the soup, remove some beans with a slotted spoon, place them in a bowl and crush them with a fork. Throw the crushed beans back into the pot and stir. Season to taste and serve.

Cooking in a pressure cooker
Boil 5 cups of water in a pressure cooker over high heat. Add the olive oil, salt and pepper and as soon as it comes to a boil, throw in the contents of the packet together with the tomato juice. Stir properly, put the lid on the pressure cooker and once the valve rises, turn the heat down and let it simmer for approximately 15 minutes. In the end, take the lid off the pressure cooker and boil over high heat for another 5-7 minutes.

 

Φασολάδα. Μαγειρέψτε το περιεχόμενο της συσκευασίας όπως τα νωπά λαχανικά, χωρίς να το ξεπαγώσετε.

Υλικά (για 4 άτομα)
1 συσκευασία Φασολάδα Μπάρμπα Στάθης 750 γρ.
2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι Ντομάτα κλασικός συμπυκνωμένος χυμός Μπάρμπα Στάθης
4 φλιτζάνια νερό (για την κατσαρόλα) ή 2 φλιτζάνια νερό (για τη χύτρα)
αλάτι, πιπέρι

Στην κατσαρόλα
Βράζετε σε μια κατσαρόλα 4 φλιτζάνια νερό σε δυνατή φωτιά. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και μόλις πάρουν βράση ρίχνετε το περιεχόμενο της συσκευασίας μαζί με τον κλασικό συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας. Ανακατεύετε καλά, σκεπάζετε την κατσαρόλα, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας στο μισό και σιγοβράζετε για 55 περίπου λεπτά. Αν θέλετε να χυλώσει πολύ η φασολάδα βγάζετε με μια τρυπητή κουτάλα μερικά βρασμένα φασόλια σε ένα μπολ και τα λιώνετε με το πιρούνι. Τα ξαναρίχνετε στην κατσαρόλα και ανακατεύετε. Δοκιμάζετε, συμπληρώνετε αλατοπίπερο αν χρειάζεται και σερβίρετε.

Στη χύτρα ταχύτητας
Βράζετε 2 φλιτζάνια νερό σε μια χύτρα, σε δυνατή φωτιά. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και μόλις πάρουν βράση ρίχνετε το περιεχόμενο της συσκευασίας μαζί με τον κλασικό συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας.. Ανακατεύετε καλά, κλείνετε τη χύτρα και αφού σηκωθεί η βαλβίδα της, χαμηλώνετε την ένταση της εστίας και σιγοβράζετε για 15 περίπου λεπτά. Στο τέλος, ανοίγετε τη χύτρα και βράζετε τη φασολάδα σε δυνατή φωτιά για άλλα 5-7 λεπτά.

Best Seller position

No. 95 in show Top 100

No. 25 in Frozen & Chilled

No. 5 in Greek Beans & Grains

No. 94 in Greek Groceries

No. 95 in Greek Products

No. 4 in Greek Vegetables

SKU: 5201262222543 Categories: , , , ,
Weight 4 kg
EXPORT CODE

134001

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

There are no reviews yet.

SHOPPING CART

close